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产品库 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 乳糖  > 美国arla乳糖用法用量 价格 100目

w88indonesia:美国arla乳糖用法用量 价格 100目

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2018-07-14更新
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型号食品级
有效物质含量99%
CAS见包装
单 价14元
含量99%
执行标准国标
原产地中国 河北石家庄
计量单位公斤
包装规格25*1
主要用途甜味剂
产品品牌名称河北润步

【产品介绍】

 

产品名称: 乳糖

别名:α-乳糖

CAS号:

级别:食品级

包装:1*25kg

 性质:乳糖为白色的颗粒性颗粒或粉末;乳糖无臭,味微甜。乳糖在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。


产品详细说明:乳糖作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用乳糖易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

1、乳糖是发酵乳必不可少,提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。

2、乳糖对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产,乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。

3、乳糖对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。

4.作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。
5.利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。
6.利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃,葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。
7.其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。
8.用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。

 



包装与贮存: 1.包装:多层复合包装纸袋25公斤/袋

  2.贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。

 


 

 1、货源说明

    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 

 2、关于开票

    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。

 3、关于包装

    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 

 4、关于颜色

    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 

 5、关于客服

    保证7*24小时的客服服务,欢迎您拨打:0311-80663736、微信 18131111055

 6、关于售后

    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关。 

 7、关于发货

    我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝, 25公斤以上发物流。


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